Maestro Panadero – Campamento minero / 20 x 10

Descripción del trabajo

Corporación Panaservice S.A.C, es una corporación nacional con más de 30 años en el sector de servicios de catering, hotelería, limpieza, concesionario de alimentos y alimentación institucional, para mineras y constructoras en todo el país.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de MAESTRO PANADERO

¿QUÉ NECESITAMOS?

– Secundaria completa
– Experiencia mínima de 3 años en el puesto en concesionarios de alimentos y/o campamento minero.
– Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico 20 x 10.
– Residir en Lima, Huancayo, Cerro de Pasco, Huánuco, La Oroya o aledaños.

FUNCIONES:
1. Realizar el requerimiento de insumos de 24 a 48 horas antes del servicio.
2. Elaborar los panes y postres según la programación del menú.
3. Coordinar con su superior inmediato el tipo de pan que se preparará en los servicios.
4. Coordinar con los panaderos para la producción de los requerimientos en los diferentes servicios.
5. Mantener el orden y limpieza en su área de trabajo.
6. Cumplir con las normas y políticas de calidad en la preparación de los alimentos.
7. Cumplir las normas y poíticas de seguridad, llenado del IPERC continuo y aplicar los pets correspondientes al área de trabajo.
8. Cumplir con las normas, reglamentos e instrucciones de los programas de seguridad y salud en el trabajo.
9. Usar adecuadamente los instrumentos y materiales de trabajo, así como los equipos de protección personal y colectiva.
10. Cualquier otra función que sea necesaria para cumplir con la misión del puesto.

BENEFICIOS
• Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo
• Beneficios completos
• Viáticos cubiertos al 100%

La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad a lo establecido en la Ley N° 29973, Ley de la persona con discapacidad y su reglamento, en PANASERVICE contribuimos con fomentar un ambiente de equidad e igualdad de condiciones.