Ayudante de cocina – régimen minero 14×7/Zona Arequipa.

Descripción del trabajo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, que está presente en más de 53 países y en el Perú desde hace 12 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

REQUISITOS:

-Egresado de la carrera de Gastronomía, Alta cocina o afines
-Conocimientos en proceso de calidad de alimentos
-Conocimientos de cocina fría y caliente
-Experiencia mínima de 6 meses en el puesto en concesionaria y/o empresas de servicio de alimentos.
-Disponibilidad en el rango horario de 6 AM – 8 PM (10h y 15min + 1h y 45min refrigerio) con horarios rotativos.

FUNCIONES:

-Preparar los platos calientes, u otras preparaciones que le sean asignadas.
-Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
-Apoyar en la preparación y montaje que le sean asignadas.
– Asegurar el cumplimiento del plan de visitas, cronogramas, reportes y planes de mejora en el contrato.
– Entre otras funciones que le designe su jefe inmediato.

BENEFICIOS:

-Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
-Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Hospedaje.
-Cobertura al 100% en Traslados (Arequipa o Cuzco).

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes