Administrador de servicios generales c/experiencia en campamento minero / Pasco (20×10)

Descripción del trabajo

Newrest, es una empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).

Actualmente nos encontramos en búsqueda de 01 Administrador de servicios generales con el siguiente perfil:

REQUISITOS:

Bachiller y/o Titulado de las carreras de Administración, Turismo y Hotelería, Industrias Alimentarias, Nutrición o carreras afines. Nutrición o carreras afines.

Experiencia mínima de 2 años administrando servicios generales, alimentación colectiva o concesionarios.

Deseable experiencia laborando en campamentos mineros, unidades remotas o bajo régimen.

Conocimientos básicos en control de costos, abastecimiento y manejo de personal.

Conocimientos en buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad alimentaria.

Conocimientos en Seguridad y Salud en el Trabajo.

Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.

Capacidad de liderazgo, organización y resolución de incidencias operativas.

Disponibilidad para laborar bajo régimen 20×10 en Pasco.

FUNCIONES:

Supervisar la correcta ejecución de los servicios de alimentación, hotelería y servicios generales en la operación.

Coordinar con las diferentes áreas operativas el cumplimiento de los requerimientos del servicio.

Controlar el uso adecuado de recursos, insumos y materiales asignados a la operación.

Realizar el control de asistencia, roster, horas extras y programación del personal a cargo.

Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y seguridad en la operación.

Coordinar y verificar el abastecimiento oportuno de insumos y materiales para asegurar la continuidad del servicio.

Atender requerimientos, observaciones y necesidades del cliente dentro de la operación.

Supervisar el estado y orden de comedor, habitaciones, lavandería y demás áreas operativas.

Elaborar reportes operativos y realizar seguimiento a indicadores de gestión del servicio.

Gestionar incidencias operativas y brindar soluciones inmediatas ante contingencias del servicio.

Coordinar capacitaciones y charlas operativas dirigidas al personal.

Brindar apoyo en las actividades que su jefatura inmediata le asigne.

BENEFICIOS:

Ingreso a planilla desde el 1er día (Beneficios de ley).

Pertenecer a una empresa transnacional.

Sueldo + bono de movilidad.

Cobertura al 100% de Alimentación + Habitabilidad.

Cobertura de traslado.

Posibilidad de línea de carrera.

Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes