Nutricionista Mineria Julcani – Regimen 14×7

Descripción del trabajo

Grupo GSA _Ruwana Sur, es una empresa líder en soluciones de talento humano, con amplia experiencia brindando servicios especializados al sector minero.
Nos encontramos en la búsqueda de un NUTRICIONISTA, cuyo objetivo del puesto consiste en velar por la adecuada planificación y supervisión de la alimentación en campamento, asegurando calidad nutricional, cumplimiento de normativas y promoción de hábitos saludables entre los trabajadores.

¿Cuáles son los requisitos?
Licenciada y colegiada en Nutrición
Conocimientos en administrativos Normativa de SSO, Gestión Ambiental, BPM, SSOP y HACCP.
Experiencia previa del rubro de minería.
Dominio de Office nivel intermedio.
Experiencia mínima 2 año en el puesto.

¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Planificar los menús junto al chef del proyecto
Realizar las validaciones calóricas del menú en campamento.
Capacitar permanentemente al personal involucrado en todas las etapas del proceso de elaboración de alimentos en cuanto a las buenas prácticas de manufactura.
Evaluación nutricionalmente a trabajadores ejecutivos, empleados y obreros.
Inspeccionar almacenes de alimentos

Consideraciones importantes:
Disponibilidad para laborar bajo régimen atípico de 14×7.
Beneficios de acuerdo a ley
Disponibilidad para laborar en mina Julcani (Huancayo y Huancavelica)
Disponibilidad para trabajar en zonas de altura de más de 4,000 msnm.