Nutricionista / Unidad Minera 10×10 Arequipa o Cusco

octubre 21, 2025
Urgente

Descripción general del trabajo

  • Publicado
    octubre 21, 2025
  • Ubicación
  • Vence
    noviembre 20, 2025
  • Experiencia
    3 años
  • Educación
    Universitario

Descripción del trabajo

Empresa encargada de brindar servicios de Gestión de Salud Ocupacional en Operaciones Mineras e Industriales y programas de Vigilancia de La Salud, requiere una NUTRICIONISTA que cumpla con lo siguiente:
REQUISITOS:
Titulo de Licenciado en Nutrición (habilidad vigente)
Certificación I.S.A.K. de antropometría nivel 1 en adelante.
Experiencia laboral mín 02 años en supervisión de concesionarios de alimentación masiva, con manejo de indicadores. manejo de dietéticas en empresas mineras
Deben contar con las vacunas contra la hepatitis, tétanos y ProQuad (sarampión, parotiditis, varicela y rubeola)
Régimen 10×10
Funciones:
Realizar actividades con ética, eficiencia y calidad.
Realizar inspecciones higiénico-sanitarias (IHS) de manera mensual e inopinada a todos los comedores del servicio de alimentación en Antapaccay informando los resultados de la inspección a la Superintendencia de Salud e Higiene Ocupacional.
Apoyar al área de Higiene Ocupacional en la realización de los controles microbiológicos de manera mensual e inopinada a todos los comedores del servicio de alimentación .
Verificar el cumplimiento de los planes de acción derivados de las inspecciones Higiénico Sanitarias y los muestreos microbiológicos e informar a la Superintendencia de Salud e Higiene Ocupacional.
Revisión del menú propuesto por el concesionario para asegurar la variedad y aporte calórico del mismo
Coordinar la investigación de todos los incidentes alimentarios reportados.
Elaborar reportabilidad sobre los incidentes reportados
Elaborar reportabilidad de Reclamaciones.
Supervisión de comedores.
Inspecciones diarias a los contenedores isotérmicos en los que se trasladará las preparaciones para los comedores satelitales (Servicio de Almuerzo) y para el servicio de mono porción, respectivamente. Para tal efecto, se utilizará el Formato diario de verificación de contenedores isotérmicos.
Supervisión de la mono porción y de la bolsa fría.
Realizará inspecciones inopinadas a los almacenes.

Beneficios:
Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de acuerdo a Ley
Descuentos corporativos
Pagos puntuales.